边瑜笑着说:“真的吗?要不要来一口?”
齐玲看着边瑜手里双皮奶,点了点头,边瑜喂了她一口。
齐玲把双皮奶吃完后,又问边瑜:“小鱼师傅,那你跟我们一起出去玩吗?”
边瑜:“不了,我还要准备晚宴呢。”
齐玲刚开始有点小失落的,但听见边瑜后面一句话后,立刻又活力回来:“晚上还能吃到你做的美食?”
边瑜:“嗯。”
齐玲:“那我不要出去玩了,我在这里等着吧。”
边瑜点了点她的鼻子。
虽然齐玲想在酒店里等,但显然,主办方是不会放过她的热度的,还是把这小孩给薅出去了,好在主办方安排的活动都挺有趣,齐玲玩得很开心,时间一点点过去,很快,就来到晚宴时间。
今天运动员们各种唱唱跳跳跑跑闹闹各种表演赛,贡献了不少经典跑音走调舞台演出,一天下来后,确实又累又饿。
就连齐玲这种精力那么旺盛的小孩都要靠在裴晴晴身上歇着了,不过她想到一个好消息,瞬间又变得有动力起来:“晚上也是小鱼师傅给我们做好吃的呢!”
来到晚宴会场,运动员们被引到各自的座位上,齐玲坐下来之后看见桌面上有一份菜单,下意识哇了一声:“这名字怎么变得那么深奥啊,这个合桃翡翠炒瑕球带是什么东东?这个福禄千层扣鹅掌我知道,就是鹅爪是不是?”
旁边潘佳南:“应该是,还有紫菜汤云吞汤呢。”
齐玲开心地在座位上扭来扭去:“好久没有吃到过小鱼师傅做的云吞了!”上次还是在芭厘比赛的时候,当时是吃的早餐,她记得可清楚了,那云吞颗颗饱满,味道又特别香,现在想起来真是馋得流口水!
齐玲把菜单又从头到尾看了一遍,又问:“南哥,你最期待吃哪一道菜。”
对此,吃货潘佳南给出的答案自然是:“都期待。”
小孩子才做选择,他已经是个大人了,他当然是——全要!
等菜一上桌,齐玲终于知道那一份什么翡翠炒瑕球是什么了,就是虾球啊!
翠绿色的芹菜确实跟翡翠一样,配上核桃碎,跟虾球还有带子炒在一起,看起来很简单的一道菜,色彩却很清新诱人。
对面桌,裴晴晴拿起勺子,直接用勺子挖了一口塞进嘴巴里面,咸香、海鲜香、脆香、甜香层层叠叠地在唇齿之间散发来,看着有点清淡的菜没想到味道居然如此丰富。
海鲜的鲜美、芹菜的香甜、核桃被除掉涩味之后剩下的酥脆,全部融合在一起,吃起来让人觉得回味无穷。
裴晴晴跟旁边的运动员说:“这个跟蛋炒饭混在一起真香,味道不单调,小鱼师傅做的炒饭都挺好吃,米饭不会黏在一起。”
蛋炒饭里面有瑶柱,味道也很鲜美。
裴晴晴说:“南方菜就是那种乍一看好像没滋没味清汤寡水的样子,但吃起来味道都好香。”
旁边运动员说:“他们很喜欢吃原汁原味,你试试这个螺头汤也好好喝。”
这一次晚宴是分餐制,每个人面前都有一个洁白色的炖盅,里面盛着浓汤,正是菜单上面写着的竹笙菜胆炖螺头汤。
什么螺头汤也是裴晴晴没有听过的,她拿起炖盅里勺子,舀起一口汤。
汤水看着很清澈,但没想到喝起来味道那么醇厚鲜美,有一种清香味跟螺肉的鲜香交织在了一起,清香的味道应该就是来自于这个叫竹笙,虽然名字里面带着一个竹字,不过起来好像是某种蘑菇的味道。
这应该就是蘑菇,它浸透之后吸满了高汤的鲜美,让本来就好吃的竹笙口感变得更加丰富起来,用牙齿咬着咀嚼,嘴巴里的味道越来越香,天灵盖都感觉被香得瞬间清明了很多。
“绝了。”平时很会唠嗑的裴晴晴此时也有点词穷了,因为太好喝,所以找不出具体的话来夸赞,不过她那停不下来、瞬间把汤全部都喝空的行为就是在用实际行动赞美了这一道汤。
喝完整个人都好舒服好满足啊。
罗建国则是慢慢品:“这个汤很滋补的,养生汤来的。”
虽然汤好喝,但已经喝完了,所以裴晴晴就转战下一个菜品。
其中一道菜外观色泽褐润酱香,刚开始裴晴晴还没认出来是什么,直到夹起来一看,感觉这个形状有点像是被切开两瓣的鸭爪:“这个应该就是那个什么福禄什么扣鹅掌是不是?”
裴晴晴本来还担心这个鹅爪会不会不好啃,这晚宴那么多媒体呢,自己龇牙咧嘴去咬会不会不太文明……带着一些顾虑,把鹅掌吃进嘴巴里,她就知道自己的顾虑真是多余的。
这个鹅掌软糯入味,应该是炸过然后去焖煮的,所以口感又酥又软。
鹅掌比鸭爪要大得多,肉质也更加肥嫩多汁,轻易就能把厚厚一层肉给吃下来,然后越吃越香,这种鸡爪鸭爪鹅爪的就是这点好,皮跟肉味道差不到哪里去,都非常好吃,带着胶质的那种滋味真是妙啊。
另一边,池容正在对着鸿运拼盘乳猪大吃特吃呢。
这是端上来的第一道菜,是由四种菜色拼盘起来的,寓意着吉祥如意、鸿运当头,里面有烤乳猪、烧鸭、海蜇还有卤牛展。