第822章
“可能是新品菜式吧?盈盈她总是一天一个主意的。”
两人都不太确定,只是一味地好奇。
。。。。。。
忙活了一大早上的洛盈盈,看着眼前密封好的牛油块,眼睛发亮。
天才,
她简直是个惊天动地的再加工天才!
洛晴见妹妹好像忙活完了,悄悄走过来一探究竟。
只见眼前这个长方形的木盒子里,摆着一块有油布纸包得严实的牛油,摸约是六两的样子。除此之外,还有一份半斤重的新鲜羊肉卷,一份半斤重的新鲜牛肉卷,一份半斤重的毛肚,一份四两的鸡肉,一份新鲜的蔬菜,还有一份十只装的响铃卷。
红红绿绿,荤素搭配,
片片薄羊肉的雪花纹理很是漂亮,响铃卷是嫩黄色的,而蔬菜可能是这边盛产的沙葱,无论从外观还内容上都无比吸引人。
“这就是你这几日一直研究的东西?”她惊然叹道。
“那,这一份要卖多少钱呀?”
“像这样的一份,大概是二百文,不过不同的搭配是不同的价格。”
洛晴对此依然表示怀疑:“虽然看上去好看,但是。。。。。。能有人会卖账吗?毕竟这价格也不算便宜,人家花这个钱,还不如在店里面吃呢。”
而洛盈盈嘴角微钩,露出势在必得的笑容:“能在店里面吃的人,当然会在店铺里吃。这些东西是为了供给那些到不了咱们店的客人。别看这只是改了个形式,但是针对的客人可完全不同,我还指望着它挣大钱呢!”
她早就想清楚了,
淮阳关就算再大,但就像温少将说的,只有满地的黄沙和一望无际的荒原。这里终究是个穷地方,凭自己怎么硬干也发不了财。
而她面前这个盒子,就是让淮阳关走出去的敲门砖。
每一份食材都单独陈列。几乎火锅所有需要的食材都在这里面了。只要打开这么一份盒子,就能美美享用一份火锅。
按照她的计划,这是专门供给离产地距离较近的地方的产品。毕竟现在还只有绵阳县一家火锅,但是火锅的名声已经大躁了,很多人可能走很远的路,或者排很长时间的队才能吃到。关于这一点,每天来仪楼门口的队伍就是最好的证明。
而且这样一套配件,可以因地制宜,因时制宜,进行转换和调整。配套食材都是其次,最突出的卖点还是火锅底料。
这计划简直堪称完美!
洛晴不太理解为什么给这些东西换一个包装就能挣大钱。更不知道这么做的意义。她只是似懂非懂地点点头,表示出赞同。
现在产品有了,就差销路和渠道了。
想要吸引人来,当然先要让别人知道有这个产品。
该怎么宣传出去呢?
洛盈盈灵机一动,让李四娘和她一起去把店门口那口装着牛油麻辣汤底大锅换掉,然后搬出来一张桌子,把自己刚做的火锅礼盒放上去。
几个精致的木盒子陈列在门口,其中一个盒子,里面的各种食材没有打包装,这是为了更好地向过路者展示里面的东西。另外的几个盒子里的东西都用油纸仔仔细细地打包起来,展示出露出精美的包装和礼盒外观。
显眼又漂亮。
等正午开业的时候,客人慢慢多起来。