第185章
第一百零四章食欲大增
苏清澜带着母亲和苏清雪,将空间里取出的被褥铺到各个房间。每个枕头下,她都放了一个红包,预示着安枕无忧。被褥上还带着阳光的味道,让人心里暖洋洋的。
午饭很是简单,炒肉片配素菜,但大家吃得其乐融融。村民们围坐在一起,说说笑笑,气氛融洽。
吃过午饭,苏清澜开始准备晚上的大餐。她让萧凌霄和大哥准备火堆,准备烤全羊。院子里很快就飘起了炭火的香气。
“妹妹,这么大块的羊肉,该不会让大家直接啃吧?”苏衍云一边帮忙搭建烤架,一边打趣道。
苏清澜被逗笑了:“二哥想什么呢?等会儿还要改刀的。你以为是在深山打猎啊?”
她指挥着长工们腌制羊肉,自己则忙着用钢筋和铁丝搭建烤架。阳光渐渐西斜,院子里的忙碌却丝毫未减。
两口大锅里煮着羊肉,浓郁的香气在院子里弥漫。苏清澜和兄妹们一起切肉,准备做红烧肉。案板上的刀声有节奏地响着,像是一首欢快的乐曲。
“澜儿,这样切可以吗?”苏清雪举起一块切好的肉问道。
“嗯,很好。”苏清澜点点头,又教她一些切肉的技巧。
香气四溢的烤全羊让整个桃花坡都弥漫着诱人的气息,炭火的噼啪声与欢声笑语交织在一起,为这个温暖的夜晚增添了几分烟火气。
苏清澜将切好的羊肉片装盘,目光扫过两个女孩子麻利的动作。她们手法娴熟地将剩下的羊肉分切,刀光闪烁间肉片整齐地落在盘中。她转身走向一旁的油锅,准备炸花生。
油锅里的花生发出滋滋的响声,金黄的颜色在火光的映衬下格外诱人。热气腾腾中,苏清澜的额头渗出细密的汗珠,她用手背轻轻擦拭。
“这么多人,光是花生就得炸好几锅。”苏清澜看着堆积如山的生花生,眉头微蹙,“算了,今天就不做糖衣了。”
她转而拿起案板上的黄瓜,刀工利落地切成薄片。清脆的切菜声中,她将调味料一一加入,轻轻拌匀。透明的黄瓜片裹上了酱汁,散发出诱人的香气。
“澜儿!”萧凌霄的声音从不远处传来,带着些许急切,“快过来看看烤全羊熟了没?”
苏清澜放下手中的筷子,快步走到烤架旁。两只金黄油亮的烤全羊正在缓缓转动,油脂滴落在炭火上,发出诱人的滋滋声。羊肉的香气扑面而来,让人忍不住食欲大增。
萧凌霄和苏衍灼的脸上都沾了些炭灰,额头上的汗水顺着脸颊滑落。他们专注地盯着烤架,不时用刷子涂抹调料。
苏清澜凑近仔细检查,羊肉表皮金黄酥脆,轻轻一划就能看到里面的嫩肉。“完全熟透了,可以切片了。”她点点头,“记得切厚一点,这样更容易保持水分。”
苏衍灼擦了擦满是油污的手,有些犹豫地问:“要怎么切?从哪里下刀比较好?”
“横着切片就行。”苏清澜简单解释,“我这就去调点蘸料,你们慢慢来。”
就在这时,一阵欢快的童声传来。只见一群孩子簇拥着老秀才走进了桃花坡,他们的脸上洋溢着期待的笑容。
“丫头!”老秀才一眼就看到了苏清澜,激动地快步上前,苍老的面容上写满了喜悦,“总算让我等到你回来了!这些日子可想死我了!”
苏清澜心中一暖,眼眶微微发热。她快步迎上前,扶住老秀才的手臂:“这次是真的回来了,而且带着全家人一起。您看,这不是给您带来了一大家子热闹吗?”